おはようございます。
寒い外でもガシガシと歩くクッキーに
若さを感じるふくろうの清水です（笑）
ホント、寒いですねー。
こんなときは、お花を飾ってみたり
キラキラした雑貨を持って
気持ちを上げていくと、ご機嫌に過ごせますよ
乳製品不使用の生チョコ お取り寄せ
今年は、ベジ仕様（動物性を一切使わない）で
ココナッツオイルを使った生チョコを販売します
スタッフちさちゃんも、一口食べてすぐに
「ヤバいです なめらかで甘さも控えめでちょうどいいです」と
感想を教えてくれました (^^)
この生チョコと温かい飲み物で、まったりとした時間を過ごしてもらえたらうれしいな (^-^)
～誕生のいきさつ～
別のチョコレートケーキを試作していて
どうにも行き詰って主人に相談したところ
「生チョコだったらすぐだよ」と言って
最初の試作→完成という、とてもあっけない誕生でした
主人がいてくれて助かったわ♪
詳細と通販ページはこちらです
http://store.shopping.yahoo.co.jp/natural-fukurou/chocolat6.html
店頭では、1/28から2/12まで販売します。
気になる方はお早めにー。
行き詰まったチョコケーキは
ちょっと棚に上げておいて、
またいつか試作をするかもー。
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家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、
実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。
２００３年６月に母と二人で開店。
２０１１年６月より１人で営業開始。
野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。
「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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