ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

「 自家製保存食 」 一覧

イチジクの蜜煮作り

おはようございます! 前回更新してから 気が付いたら2週間も経ってました^^; 今日は、名古屋から柳瀬先生をお迎えして ヴィジョンマップ講座です。 どんなヴィジョンマップが作れるのか とっても楽しみ♪ …

つくづく手仕事が好きなんだな

おはようございます   少し前になるけれど、 今年も青梅の蜜煮を作りましたー。   今年はもう梅干しも作らないし… 梅仕事やらないって思っていたのに 青梅を見たらムクムクとやる気が …

【レポート】黒豆味噌を仕込みました

おはようございます 2月のことは2月のうちに、と思いつつ… ^^;   先日、みのり農縁山田さんをお迎えして 黒豆味噌を仕込みましたよ 材料は ・みのり農縁さんの無農薬・無肥料黒豆 ・西尾の …

苺といったらジャム!

おはようございます。 今日も暑くなりそうですね。 昨日、歯医者に行く途中、父の畑の横を通りかかったら キュウリを収穫してました。 そろそろキュウリコロッケを作ろうかしら。   5月下旬に作っ …

梅仕事 2017

おはようございます。 先日、奥歯を抜いて 「普通に食べられることがどれだけいいのか」を 実感している清水たかこです   梅仕事 2017 先月、講座や、講演の準備をしながら 今年も梅仕事やり …

楽しいドライフードつくり / 明日お待ちしてます

おはようございます。 いよいよ明日、お茶会です 案内はこの記事の一番下にありますので 興味のある方はぜひに。 数名様から参加予定をいただいてますので 楽しみましょうね♪   楽しいと言ったら …

ふくろう特製おせち、作りました

おはようございます。 今年のお正月一日は 3食おせちでした ^^ 朝は、私の作った野菜だけのおせち料理 昼は、父がお取り寄せしたおせち料理 夜は、お義母さんが作ったおせち料理 特に、お義母さんのおせち …

今年も栗仕事始まりました

おはようございます。 清水たかこです 来週頭からお出かけの予定なので 主人との会話のほとんどは天気の話 気になる~、台風! 栗仕事、はじまりはじまり 10年以上前から 毎年この時期は栗仕事 大量の栗で …

【こころとからだに優しいスイーツ】いちじくタルト始まりました

おはようございます 9月に入って、 本格的にイチジクの時期がやってきましたね 安城は、イチジクの全国的な産地 なので、直売所ではズラ~っとイチジクの大行進です ^^   店でイチジクを使うよ …

あんずの使い切りレシピ~捨てるとこなく最後まで~

おはようございます。 夏休みに入って、ランチもケーキも ゆったりペース   今日はお隣の豊田市で おいでん祭りの総踊り 明日は、豊田で花火ですね   来週の週末は、安城七夕まつり …