おはようございます
気が付けば11月下旬なんですね。
ということは、あと1か月ちょっとで
クリスマスに年末がやってくるってこと。
クリスマス本番は、かなりテンパっているので
気分だけ早めにと思って、
昨日、クリスマスのリースなどを
店の扉に飾ってみました
あと3週間は楽しめそうです (^^)
おせち料理って奥が深い
おせち料理って、
一品ずつ意味があったりして奥が深いんですよ
里芋をカメの甲羅の形（6角形）にむいたり
おめでたい色を使ったり…
新しい年をより良い一年になるよう
無事に過ごせるよう願いが込められてる
年に1度のことなので
いつもより少し手をかけた料理をしましょうね
高級食材を使わなくても
手に入りやすい食材で手作りする
全部作らなくてもいい、
数品作るだけでも
新年を迎える気持ちが格段に違ってきます
スーパーなどで買うおせちが主流になっているなか
愛情がこもった手作りのおせち料理があるって
すっごく特別
「すごーい！」と喜ぶご家族を見て
「ドヤッ！」顔できる特典付き（笑）
今年はおせちにぜひ挑戦してみてくださいね
12/13 おせち料理教室 開催します
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