ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

卵・乳不使用ケーキ

【グルテンフリー】フルーツデコレーション 卵・乳・白砂糖不使用

投稿日:11月 8, 2016 更新日:

おはようございます

昨日、主人とクッキーと一緒に
岐阜県の美濃にある「モネの池」に行ってきました

雑誌などで紹介されて、行ってみたかったんですよね

ホントにキレイでしたよ

また記事にしますね

 

【グルテンフリー】フルーツデコレーション

DSC_0738

少し前にご注文いただいたケーキです

米粉のスポンジに、
ドライフルーツとナッツをたっぷり入れてクリームなしで、
直接フルーツを飾るということだったので

こんな風に仕上げました♪

 

このケーキを見た時
「うわっ♪」っていうお客さんの反応がうれしかったな ^^

 

今週も「笑顔な時間」をお届けできますよ~に♡

 

 

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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