ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

お店・畑のいろいろ

今週の新鮮お野菜

投稿日:11月 25, 2015 更新日:

 

おはようございます。

野菜のおいしさをお伝えしたい
ナチュラルカフェふくろうの清水です。

 

ずいぶんご無沙汰のブログ更新になってしまいました。

大きなイベントが終わって、また更新していきますので
読んでいただけたらうれしいです (^^)

 

今週の新鮮お野菜

DSC_1622

大根、人参、落花生、大根菜、
山東菜、ターツァイ

 

山東菜は、小松菜と白菜の間の感じ。

主人は「食べ始めたらクセになる」と言って喜んでました

 

ターツァイは、地面を這うように大きくなる中国野菜で
青菜のように炒め物にするとおいしいですよ。

 

初めての野菜って、失敗したら…って思うと
なかなか手が出せないけど、
やってみると意外と簡単ですよ (^^)

 


年内の営業は
12/12が最終となります


 

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◆カフェ講座やります!
11/27(金)10:30~13:30
自分をもっと好きになる「勇気づけ勉強会」
ランチ、ドリンク付 おひとり2500円
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◆野菜だけのおせち料理教室 残り1名さま

12/13(日)10:00~13:30頃
かぼちゃの伊達巻など 試食付 おひとり4500円
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◆野菜だけのふくろうのベジおせち
12/31 午後1~5時お渡し
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◆ネット通販のマクロビ系クリスマスケーキ 受付中です
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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています

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