ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

お店・畑のいろいろ 今月のお休み&イベント

Mama’sマルシェ 出店しました

投稿日:9月 27, 2016 更新日:

おはようございます

この前の日曜日は、
みのり農縁さんとの初コラボ出店!

いつもの方も、お久しぶりの方にも
お会いすることができたので、

睡眠時間が3時間でもかなり元気だった
清水たかこです

そのテンションのまま
帰ってからも主人の店の手伝いなどをして
ナチュラルハイ続行(笑)

その日の夜はもちろん
バタンキューでしたけどね

お持ちしたのは…

マルシェは、公園で開催だったので
カンタンにすぐ食べられる方がいいと思って
ドライカレーをチョイス♪

DSC_3572

まずは、ミニ玉ねぎの皮を剥いていたら、
一つだけ赤いのを発見!

IMG_20160924_155401

ちょっとうれしい (^^)

他の野菜も切ってから炒めて

DSC_3566

蒸して甘さを引き出した
人参とカボチャのペーストを混ぜて

DSC_3567
スパイスで味を調えて、ご飯の上に盛って
焼き野菜を飾ったら完成♪

ジャーン!

DSC_3572

 

その他、店頭や通販で好評な
玄米キッシュを2種類とマフィンを4種類

DSC_3573

マフィンは、人参、かぼちゃ、ハイビスカス(ローゼル)
チョコ(アレルギー対応チョコ)ね

今回、みのり農縁の山田さんの全面的なご協力で
使うお野菜は全て無農薬・無肥料のもので
作ることができたんですよ

とっても助かりました!

山田さんは、野菜と一緒に
お手製の玄米甘酒(ココナッツミルク入り、トマト入り)を
販売していて、とってもおいしそうだったなぁ~

余ったら買わせていただこうと思っていたけど、
完売してしまったので飲めず…。

ちょっと気になるトマト味 (^^)

イベント当日は、久しぶりの晴天だったこともあって
たくさんの方が公園にみえたおかげもあって
午前中に完売しちゃいました

ありがとうございました!!

イベントは、人と人がつながる場所

出店の楽しさって、ここだよね

お店ではなかなかお話しできないけど、
出店の時はお話しやすいのね

いつものお客さん、お久しぶりの方、
はじめましての方ともお話できるって
とっても貴重

人と人がつながると、いろんな化学反応が生まれるから、イベントって面白くて楽しいよね

さらに、一緒に出店してる方とも
仲良くなれるチャンス♪

今回は、お隣の「かぁやん商店」さんと
お話しできて、さらに楽しかったわ♡

生産者さんと直接会って、
ご自身の目て確かめたものを
豊橋のお店で販売しているそうですよ

最後に「かぁやん」さん、
「とぉやん」さんと一緒にパチリ♪

DSC_3576
Mama’sマルシェのみなさま
みのり農縁山田さん、かぁやん商店さん、
ご縁をいただけたみなさまへ

心からありがとうございました!
またお会いする日を楽しみにしてます♪

今月のお休み&イベント情報はこちら(火曜も営業再開してます)
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/2133


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日々の手作りのこと、私が感じていることを中心に書いてます

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています

-お店・畑のいろいろ, 今月のお休み&イベント

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