ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

お店・畑のいろいろ 私はこんな人です 特にオススメ記事

止まり木のような店

投稿日:6月 13, 2018 更新日:

おはようございます。

7月末くらいに閉店しようと思いつつ

大人の事情が進まないため、もしかしたら、
もうちょっと営業することになりそうな

ふくろうの清水です

 

もうちょっと営業したいから
大人の事情が進まないのか…とも思いつつ
グルグル回っております (^^;)

 

最近特に思うこと

 

15年間、カウンターの中からお客さんを見てきて
最近特に思うのは

女性が一人でランチに来て下さる方が多いってこと。

 

お一人でいらっしゃって、本を読んだりしながら
思い思いの時間を過ごしてくださるの

 

話してみると

頑張ってる自分にご褒美で
息抜きの時間を

って方が多いのね。

 

携帯も充電しないと使えなくなるように

いつも家事や仕事、子育てで忙しくて
エネルギーを使っている方が
自分自身の充電にみえてるのかな…

 

止まり木のような店

大空を飛ぶ鳥も、

ずーーーーっと飛んでたら疲れちゃう

ちょっと止まって一休み

 

少し休んでパワーをためたら
また飛び立つ

 

そんな止まり木のような店なのかもね

 

息抜きの時間を過ごされて
日常の世界へ飛び立っていくお客さんに
心の中で

いってらっしゃい

って、メイド喫茶のように
声掛けしてる私がいます ^^

 

 

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています

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