おはようございます。
昨日は４年に一度の2月２９日
みなさん、どのように過ごされましたか？
私は夜がふけてから、
何か記念にやることないかな？と思いついて
ブログ記事を書いてました
ほら、２/２９付けになるからね (^^)
記事を書き終えたのは23：23という神業も達成してご満悦
年明けから何回にも分けてずっと書いてきた内容だったので
これも終わってスッキリ
いい形で３月を迎えることができました
昨日かいた記事はこちら
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1579
やさしいお出汁の干しエノキ作ってます
少し前にエノキがお値打ちだったので
大量に買ってお外へポン
カラカラに乾くまで置いた方がおいしいし
常温保存ができるけど
１日位干すだけでも十分なお出汁がでます
半乾きの時は、使いやすい大きさに切って
冷凍するといいですよ
一日干すとこんな感じ
干しシイタケとはまた違う
やさしいお出汁なので、使いやすいです
きのこ類は干すことで
お日さまのエネルギーを吸収して
栄養アップしてくれるので
オススメですよ
今、調べてみたら、干しえのきダイエットってのがあるのね
どうやら内臓脂肪を減らしてくれる成分があるのだとか
おいしい出汁で、毎日続けるうちにお腹スッキリっていいね
さっそく主人で試してみよっかな(笑)
いつもありがとうございます
３月も笑顔な日々になりますように
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今月のイベント出店、お休みはこちら
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1482
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