おはようございます。
昨日は、
すっかり野菜のお知らせを書くことを
忘れてました！
すみません！
まだお野菜がありますので、よかったらどうぞ ^^
みのり農縁さんのお野菜届きました
葉ネギ、ツルムラサキ、キンジソウ、枝豆
玉ねぎ（最後の１袋です）
枝豆は、５分くらい茹でると
甘くておいしいですよ
私も主人も、山田さんの茹で枝豆を
競い合うように食べてます
おいしくて、とまらない～♪
表面がカメムシで黒くなってますけど
中身はきれいですよ
この前のマルシェで、みのり農縁さんの試食で
ツルムラサキの酢味噌和えを食べたら
美味しい♡
独特な臭いが酢味噌で消えて、
お浸しよりも食べやすかったです ^^
まだまだ勉強不足だな…。
ということで、今週のおかずに
ツルムラサキの酢味噌和えを入れますよ
スーパーでは見かけない野菜って
どんなふうに料理するのか分かりづらいし、
いつもの野菜を使ってバリエーションを増やしたくても
あまりピンとこない、
そんな時に、ランチで作っているおかずを
参考にしてもらえたらうれしいな
みのり農縁さんの糸つむぎイベント
みのり農縁さんが育てた自然栽培の綿を
アクセサリーや小さなリースにしたり、
ほぐして糸にするイベントが、開催されます
アクセサリーやリース作りは、小学生くらいのお子さんなら
作れるくらいだそうですよ
岡崎ファーマーズマーケット
日 時 10/7 土曜日 午前９時～正午
場 所 暮らしの杜（ＪＲ岡崎駅東口スグ 服部工業工場跡地）
※愛知県岡崎市羽根町字若宮30 暮らしの学校 東側隣接地
他にも、野菜やお花など色んなお店が出ていて
楽しめますよ
私はランチの営業なので行けなくて残念だわ…。
１０/８ １４-１６時 お茶会開催します
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/3353
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