ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

季節のメニュー 野菜レシピ お店・畑のいろいろ

菜の花と厚揚げの炒め物

投稿日:3月 12, 2015 更新日:

おはようございます!
野菜と玄米のナチュラルランチと、マクロビスイーツの通販で
ホッとする時間をお届けしている
ナチュラルカフェふくろうの清水です。

急に寒くなりましたね~。

木の芽も、春が来た!!とつぼみを緩めたところで
寒さが来て、ビックリしたかもしれませんね。

 

本日の野菜料理

菜の花と厚揚げの炒め物

image

春と言えば菜の花ですね♪ ←勝手に決めました(笑)

私の体調が…な時に
主人が「適当に作ってみた」と出してくれたのがコレ。
ありがたい、ありがたい (^-^)

おいしかったので、今週お作りしています (^^)

 

作り方はとってもカンタン。

人参と厚揚げ、椎茸を炒めてから最後に菜の花を入れ
生姜醤油で味付けしてます

 

忙しいなかでも、これだったら作れそう。
って思っていただけたらとても嬉しいです。

 

最後まで読んでくださりありがとうございます。

それでは、今日も素敵な一日を♪

 

 

 

The following two tabs change content below.
清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
清水 たかこ

最新記事 by 清水 たかこ (全て見る)

-季節のメニュー, 野菜レシピ, お店・畑のいろいろ

執筆者:

関連記事

no image

玄米って体にいいの?

おはようございます。 まだまだ寒いけれども、鳥の鳴き声や日光の印象が 春めいてきていると感じます (^^)   野菜と玄米のランチとマクロビスイーツ通販で ホッとする時間のお手伝いをしている …

no image

苦手な人が苦手じゃなくなった

おはようございます 来週頭にお出かけの予定が 大きな台風が近づいてるということで 天気予報とにらめっこしている 清水たかこです   旅行の時に台風が来るって フラクタル的にはダメダメパターン …

no image

明日10日はお休みします

こんばんは 雨が上がったと思ったら、 今日も暑かったですね   西日本の大雨で被害を受けられた方、 ご家族、ご友人があちらに住まわれている方、 ご心配のことと思います。 心よりお見舞い申し上 …

no image

栗から2種類の色がとれたよ ー草木染ー

  おはようございます 野菜のランチとマクロビスイーツお取り寄せで ホッとする時間をお届けしている ナチュラルカフェふくろうの清水です   先週は、イベント出店&セミナー2回出席し …

no image

みのり農縁さんのお野菜届きました

  おはようございます 週末に大阪へ行って、 さらにパワーアップしてきました 滞在中に先生のセッションを受けたんですけど もうね、すごいの一言。 ず~~っと気になっていた肩のコリが 楽になっ …