ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

卵・乳不使用ケーキ

mama’sマルシェ出店しました

投稿日:9月 26, 2017 更新日:

おはようございます。

今週で9月が終わりなんですね。

試作やら、ネットショップのページ作りやら
今月中に終わらせたいこと山盛りな
清水たかこです

 

ハロウィンもあるし、
クリスマスもあるし…

うむ、やろう。

 

mama’sマルシェに出店しました

春のビーガングルメ祭り以来
久しぶりの出店。

いつもの通り、
みのり農縁さんの軒先をお借りしてました

みのり農縁さんは、
野菜や自然農のお米で作った甘酒、
その場で揚げるポテトチップスを持ってみえて
完売してらっしゃいました

ポテトチップス、狙ってたけど残念…。

 

暑いくらいお天気もよくて
たくさんの家族連れが公園に来て
思い思いの時間を過ごしてましたよ

ママズマルシェは、春2回、秋2回の4回開催で
春の開催からさらに店舗が増えて
見ごたえのあるマルシェになってました ^^

 

焼きそば屋さん、ほうろく菜種油で揚げるコロッケ屋さん
岡崎のまりごる食堂さん、米粉の焼き菓子屋さん、はじめ
手作りのナチュラル雑貨のお店が多数ありましたよ

 

次回は10月の水曜日開催なので
私は出店しませんけれども
平日の昼間なら自由になる方はぜひ ^^

 

お持ちしたのは

みのり農縁さんの野菜
(じゃがいも、人参、玉ねぎ、オクラ)に
豆を入れたベジドライカレーと

3種類のマフィンたち(ベリー、バナナ、じゃがいも)

 

じゃが芋は、炒めたじゃがいもを生地にたっぷり入れて
上にもトッピング

食べてくれた まりごる食堂の近藤さんから
「また食べたいです」と感想をいただいて
めっちゃうれしい♡

イベントの時にしかマフィンを焼かないけど
リクエストがありましたら作りますよ ^^

 

やっぱ、出店って疲れるけど楽しいね♪

 

さて、今週も張り切って参りますよ~!!

 

 

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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