ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

お店・畑のいろいろ

今週の新鮮お野菜

投稿日:12月 2, 2015 更新日:

おはようございます。

野菜のおいしさをお伝えしたい
ナチュラルカフェふくろうの清水です

 

この前、みのり農縁さんの大根を
おでんにしたところ、
とろける様においしく仕上がってご満悦でした (^^)

だんだんあたたかいものが
恋しくなる季節になりましたね

 

今週の新鮮お野菜

DSC_1629

人参、大根、大根菜、山東菜、ターツァイ、
生落花生、コスレタス

(写真手前の緑色の花のような野菜がターツァイ。
炒め物にするととってもおいしいですよ)

 

塩ゆでしたらとってもおいしい生落花生が
たぶん最後の入荷になりそうです

落花生がお好きな方は
最後の生落花生をお楽しみくださいね

 

コスレタスは、ほうれん草のように巻かないレタス
別名はロメインレタスというそうです

というと…

シーザーサラダになくてはならないレタスってことですね

無農薬だから安心して葉っぱを食べられますね (^^)

 

いつもありがとうございます。

 

今日もたくさん良いことが
太陽のようにあなたに降り注ぎますように (^^)


年内の営業は
12/12が最終となります


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◆野菜だけのおせち料理教室 残り1名さま

12/13(日)10:00~13:30頃
かぼちゃの伊達巻など 試食付 おひとり4500円
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◆野菜だけのふくろうのベジおせち
12/31 午後1~5時お渡し
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◆ネット通販のマクロビ系クリスマスケーキ 受付中です
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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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