ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

お店・畑のいろいろ 私はこんな人です

エピソード3 楽しいベジ生活

投稿日:1月 7, 2016 更新日:

こんにちは。

ナチュラルカフェふくろうの清水です

2切り取り

 

 

今までの私の振り返り記事の続きです
いつもとは違い、ちょっと重いかも

この記事は、誰かを不愉快にするとか、
意見するつもりは全くなく
単純に自分の振り返りの為に書いてます

 

よかったらどうぞ。

 

この前のお話はこちら

エピソード1 マクロビに出会うまで
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1366

エピソード2 ベジタリアンになる
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1372

 

 

楽しいベジ生活

お肉をまず食べないようになって、
まず体が軽くなったことを実感。

「これはすごい」ということで
ますます卵や乳製品を控えるようになり、
最終的にはノンシュガーな生活もしてました。

 

ブログ経由で知り合った方達と友達になり実際に会ったり、
お客さん経由で仲良くなった方々の家に遊びに行って
ベジ料理をごちそうになったりと
とても楽しく過ごしてました。

ベジ料理が浸透している台湾まで
7回くらい行って、食べ歩きを楽しんでました。

 

時々言われた
「お肉を食べないで、何が楽しいのかわからない」の言葉にも

「限られた中でどれだけ楽しむかチャレンジして
実際、楽しいんだから余計なお世話」
全く気にならなかったな。

 

趣味も、太極拳やヨガを始めて
それなりに充実した日々を過ごしてました

 

困ったのは外食と…

ただ、困ったのは友達との外食。

今ほどベジで外食できる店がなかったので、
行く先々で一番食べられそうなものを食べてました。

けど、添加物や砂糖、動物性のものが
気になって気になって…

 

「こんなもの食べたら体に悪いよな」
「あ、お肉食べちゃった。うわっ、臭い」とか、

今となっては全く失礼なことを思いながら食べてました。

 

そして、困ったものがもう一つ

 

ベジの方のブログに遊びに行った時に
貼られていた残酷な動物の写真や動画が
目に焼き付いてしまって3日位眠れなくなること

 

その方は「知らせないといけない」という思いだと思うし、
「知る」ことは大切だと思う。

けれども、

そのあまりに衝撃的な写真を掲載するのはどうなんだろう…
一方的過ぎないかな…?

 

食べることは「いのちをいただくこと」と思って
お肉をいただくようになった今でも
時々その映像がフラッシュバックして苦しいです

もうね、ホント、キツいっす。

その度に、
まだまだ私の覚悟が足りないのを感じるのよね

 

と、なんだかんだ言いつつも、
穏やかな日々が8年くらい続いてました。

 

その後、また大きな転機を迎えるとは知らずに…。

 

つづく

 

 

—————

今月のお休みはこちらをクリック
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1353

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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