ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

野菜レシピ お店・畑のいろいろ

今週の新鮮お野菜

投稿日:1月 13, 2016 更新日:

おはようございます。

野菜のおいしさをお伝えしたい
ナチュラルカフェふくろうの清水です

 

昨日はちょっと冷えましたね。

余りの寒さに、夕食後の仕事をやめて
ホットカーペットの上でヌクヌクしちゃいました

 

今週の新鮮お野菜

DSC_1791

人参、じゃが芋、チンゲン菜、竹の子白菜

 

ちょっと珍しい竹の子白菜が入りました

これは、竹の子のようにスーッと伸びるように大きくなる白菜で
いつもの白菜よりも葉っぱがしっかりしてます

炒め物や漬物に使ったら良さそうですよ (^^)

 

あと、大事なお知らせ!

みのり農縁さんは、そろそろ
野菜がなくなる端境期ということで、
再来週1月27日から4月くらいまでお休みになります

 

人参とじゃが芋はまだあるとのことですし、
貯蔵もできるものなので、買いだめしておくのをおススメします~!

 

いつもありがとうございます

 

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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