ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

卵・乳不使用ケーキ 教室のご案内 お店・畑のいろいろ 私はこんな人です 感想をいただきました

【卵・乳不使用】ふくろうのケーキ教室 開催しました

投稿日:2月 8, 2016 更新日:

こんにちはー。
今日はゆったりペースな清水たかこです

節分辺りから
暖かくなってきたなぁ~って
思う日が増えてきました

昨日、父に会ったら
「そろそろ端境期だ」って
(冬物野菜が終わり、春野菜が出るまでの野菜が無くなる時期)

これを聞いても春を感じるワタクシです

 

春と言えば転機の季節

 

先日お伝えしたとおり
長期お休み前のケーキ教室を昨日開催しました

 

卵・乳・白砂糖を使わないケーキ教室

作ったものは、
基本の生地にココアを入れたチョコパウンド

通販で販売しているWチョコのレシピを
ご家庭用に少しアレンジしてお伝えしました

それと、料理教室で好評だった
全粒粉のタルティーヌも

DSC_2012

事前に焼いておいた私の見本と
皆さんに見てもらうためデモで焼いた
人参パウンド、サラダとスープを試食でご用意♪

 

ケーキ教室だけど、スープの作り方や
ブロッコリーの茹で方もお伝えしちゃいました

その他、材料について詳しい説明
アレンジするときの方法などお伝えしていたら
あっという間に終了時間に!

 

最後は、ラッピングもお伝えして
おひとり1台お持ち帰りでしたー。

DSC_2015 DSC_2016

ラッピングは個性が出ますね (^^)

 

~ 参加してくださった方の声 ~

・今まで作っているケーキとは違った味、材料が使ってあり
楽しく作ることができて良かったです

・バターとか卵を使うスイーツより簡単!!
ぜひバレンタインに作ってみたいと思います♪

・あっという間に仕上げることができて驚きました
いつもはもう少し時間がかかってました…
明日にでもまたチャレンジしてみたいなと思います

などなど

うれしいお声をいただけてタカコ感激!

 

何よりもうれしいのは
参加の皆さんが笑顔で帰ってくださったこと (^^)

 

ありがとうございました!!

 

 

—————

今月のイベント出店、お休みはこちら

http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1482

ーーーーー

このブログの更新をメールでお知らせしています
読者登録はこちらから
http://www.natural-fukurou.com/blog/mail

メルマガ始めました
 http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1502

The following two tabs change content below.
清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
清水 たかこ

最新記事 by 清水 たかこ (全て見る)

-卵・乳不使用ケーキ, 教室のご案内, お店・畑のいろいろ, 私はこんな人です, 感想をいただきました

執筆者:

関連記事

no image

愛犬用ケーキ 作りました

おはようございます。 昨日は、全国的に寒い一日だったようですけど どんな一日でしたか?   愛犬クッキーがうちに来て9か月。 先日、2歳の誕生日だったのでケーキを作りました (^^) &nb …

no image

明日、Mama’sマルシェでお待ちしてます

おはようございます 明日は堀内公園のMama’sマルシェに出店です 今日のランチが終わったら、 出荷用のケーキを作って、出店の準備 さぁて、何を作ろうかな って思っている清水たかこです ^ …

no image

ブルーベリーをたっぷり焼きこんだタルト 作りました

おはようございます   野菜と玄米のランチとマクロビスイーツお取り寄せで ホッとする時間をお届けしている ナチュラルカフェふくろうの清水です   毎日暑くて、ザ・夏!! な日々です …

no image

「食べられる」と「おいしい」は違う

おはようございます。 食べることが大好きな ナチュラルカフェふくろうの清水です   昨日は、ゆったりペースだったので 店のオーブンで焼き芋♪ スタッフちさちゃんと一緒に おいしくいただきまし …

no image

隅田先生のカウンセリング「ホントに〇〇が痛い」

ただ今、「ふくろう」はネット通販のみ営業しています 店頭お渡しのケーキのお問い合わせなどは この記事の下にあるお問い合わせフォームからお願いいたします   11月ごろにちらっと書いたんだけど …