ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

卵・乳不使用ケーキ お店・畑のいろいろ 私はこんな人です

ビーガングルメ祭りの出店、ハードだけど楽しいからやめられない

投稿日:5月 17, 2016 更新日:

こんにちは。

大きな出店が終わって、ホッとひといきの
清水たかこです

 

体力的にハードだけど、
やりきった感がすごくあって、
めっちゃ楽しかった一日でした!!

 

名古屋ビーガングルメ祭り2016

このイベントは、動物性のもの・白砂糖を
一切使用しないお店が集まっていて
関東や関西からも出店がある一大イベントで

ビーガンっていうのは、
動物性(お肉、お魚、卵・乳など)を
食べないベジタリアンのことなんですよ

 

今年は、3月辺りから少しずつ準備を始めて
5月に入ると天気予報を気にしながら
仕込みの段どり

前日の土曜は、玄米ちまきや
マフィンの製造などで夜中過ぎまで

仮眠を取って、3時からまた準備…という
ハードっぷり

主人や、スタッフちさちゃんに
助けてもらえて、本当に助かりました!

ちさちゃん、ありがとね♡

 

当日は、主人が会場まで車を運転してくれたので
少し休憩+カフェイン補充(笑)

今年は、新作のマフィンや
なめらか豆腐チーズカップも持って行って
こんな感じの仕上げでしたよ

DSC_2609DSC_2610

DSC_2611

DSC_2612

 

 

 

始まってみると、
1年ぶりの方、数年ぶりの方、
facebookでつながっている
はじめましての方々にお会いできて
とってもうれしかったな♪

それに、

グルテンフリーのお菓子を探している方が
去年よりも多くなっている印象だったので
これからの課題もみえました

皆さま、ありがとうございました~ (^^)

 

 

 

店の裏側では、青空ヨガをやっていて
気持ちよさそうでしたよ

 

DSC_2617

 

DSC_2614

 

 

 

ランチの接客と、ケーキ製造担当のアルバイトさん募集中です
卵・乳・白砂糖を使わないケーキを作ってみませんか?

 

今月のお休みはこちら
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1842


このブログの更新をメールで受け取れます
読者登録はこちらから

http://www.natural-fukurou.com/blog/mail


毎日をよりハッピーに【大人のためのナチュラルライフ】
ニュースレターのご登録はこちらから
(PCでのご登録をおススメします)

PC登録用:https://www.mshonin.com/form/?id=554346223
スマホ登録用:https://www.mshonin.com/sp/?id=554346223
携帯登録用:https://www.mshonin.com/i/?id=554346223

The following two tabs change content below.
清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
清水 たかこ

最新記事 by 清水 たかこ (全て見る)

-卵・乳不使用ケーキ, お店・畑のいろいろ, 私はこんな人です

執筆者:

関連記事

no image

【募集】2/24 一緒に味噌を仕込もう!

ただ今、「ふくろう」はネット通販のみ営業しています 店頭お渡しのケーキ・お弁当のお問い合わせなどは3日前までに この記事の下にあるお問い合わせフォームからお願いいたします おはようございます! あっと …

no image

新栗モンブランタルト 卵・乳・白砂糖不使用

おはようございます   栗の渋皮煮作りも無事に終わって これから干し物の季節 まずは、 イチジクの甘露干しから始めるかな   新栗モンブラン 卵・乳・白砂糖不使用 少し前にご注文い …

no image

【期間限定】生絞り人参ジュースはじめました

おはようございます。 昨日は、お弁当のご注文をいただいたおかげで 朝からバタバタしておりました。 ということで、お野菜の案内を すっかり忘れてしまってました(汗) まだ、人参と里芋、大豆、黒豆がありま …

no image

菜の花と厚揚げの炒め物

おはようございます! 野菜と玄米のナチュラルランチと、マクロビスイーツの通販で ホッとする時間をお届けしている ナチュラルカフェふくろうの清水です。 急に寒くなりましたね~。 木の芽も、春が来た!!と …

no image

みのり農縁さんのお野菜届きました

おはようございます。 朝から蝉の大合唱で、ザ・夏!ですね   夏野菜が一番おいしくて たくさん取れる季節になりましたね   父からキュウリやナスを大量にもらって せっせと使う毎日。 …