清水 たかこおはようございます
昨日、裏の梅が咲いていることに気がついて
なんだかホッコリ
春の足音を感じた清水たかこです。
買わずにはいられない
かわいらしい雑貨を見て、つい…ってことないですか？
私の場合は、食べ物なんだけど、
見つけると、買ってしまうものがあるんです。
それは、
茎つきのワカメ‼
なんて美しい🎵
自分でもあきれるくらい大好きなんです
茎つきのワカメが出回る春先なんて、
ワカメが途切れることなく毎日ワカメ(笑)
この前、スーパーでワカメを見つけて、
春が近づいて来たのを食材からも感じたわ
シンプル イズ ベスト
いろんな食べ方をしてきたなかで
最終的に落ち着くのは、やっぱり酢の物
茹でて、水をきったなかに
適当に米酢とてんさい糖を入れてグルグルするだけ
これが、やめられない止まらない（笑）
この時期に１年分のワカメを食べてるかもしれないな
つい買ってしまうもの
つい買ってしまうもの、ってそれぞれ違うと思うのね
主人の場合は、本かな。
本屋に行くとたいてい１冊は買って帰ってくるの。
有名なパティシエさんのレシピ本から始まって
業界誌、そばの打ち方や蘭の栽培法まで
本が山盛り！
こういうところに個性が出てきて面白いね
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【大人のためのナチュラルライフ】
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日々の手作りのこと、私が感じていることを中心に書いてます
読んでいただくことで、自分の外側だけじゃなく、自分自身もナチュラルに毎日をよりハッピーに輝かせてもらえたらって思いながら書いてます
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実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。
２００３年６月に母と二人で開店。
２０１１年６月より１人で営業開始。
野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。
「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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