ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

野菜レシピ お店・畑のいろいろ

みのり農縁さんのお野菜届きました・豆ごはん

投稿日:5月 10, 2017 更新日:

おはようございます。

週末は東京へ行ってきました。

今回も盛りだくさんな気づきがあったので
絶賛修正中です ^^

 

今週末開催の
名古屋ビーガングルメ祭りに出店します!

いつもあまり作っていないマフィンやクッキー
ビスコッティ、米粉のシフォンなど
たーくさんお持ちします!

ぜひぜひいらしてくださいね

 

 

みのり農縁さんのお野菜届きました

新玉ねぎ、スナップエンドウ、実エンドウ、大さやえんどう

 

今は豆類の季節。
たくさんの種類の豆がでてきましたよ

 

お豆といったら豆ごはん

さっそく土鍋で炊いてみました。
お米2合に実えんどうを一袋と塩だけの土鍋ごはんです

 

山田さんのえんどうは、大きいから
お豆がお芋の様にホクホクとして美味しいですよ

思い出しただけで、お腹がなる~!(笑)

 

野菜の取り置き、事前のご注文もお受けしてます

詳しくはお問い合わせくださいね

 

 

 

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日々の手作りのこと、私が感じていることを中心に書いてます
読んでいただくことで、自分の外側だけじゃなく、
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輝かせてもらえたらって思いながら書いてます
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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています

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