ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

野菜レシピ お店・畑のいろいろ

みのり農縁さんのお野菜届きました

投稿日:5月 31, 2017 更新日:

おはようございます。

いよいよ明日、19時から
新しい図書館、アンフォーレの多目的室で
「ふくろう流 夏野菜の活用術」をお話しします

緊張でガチガチな私を見に
ぜひいらしてくださいね~ (汗)

ということで、明日はお休みします

 

みのり農縁さんのお野菜届きました

葉付き人参、じゃがいも、玉ねぎ、赤玉ねぎ

 

じゃがいもは、小玉でホクホク系の北あかり。

まるごと茹でたり蒸かしたりしてどうぞ♡

 

人参も、だんだん育ってきて大きくなってきましたよ

 

赤玉ねぎは色がきれいなので
オニオンサラダに少し混ぜてもいいですし
みじん切りにオリーブオイルや塩、酢をまぜて
赤い玉ねぎドレッシング、なんてのもおいしいですよ

 

野菜の取り置き・ご予約もしています

詳しくはお問い合わせくださいね

 

 

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています

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