ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

卵・乳不使用ケーキ お店・畑のいろいろ

【卵・乳・白砂糖不使用】デコレーションケーキ 

投稿日:8月 3, 2017 更新日:

おはようございます。

髪が伸びてきて、
お盆までにはスッキリしたいと思っている
清水たかこです

今の髪形にしてから
「かわいい♡」と言われるようになったので
調子に乗って続投します(笑)

 

お誕生日おめでとうございます

アレルギーがあっても、なくても
一年に一度のおめでたい日に

ケーキをご注文いただけるって
とってもうれしい

作ったケーキを囲んで
たくさんの笑顔が花開くといいなと思いながら
おひとつずつ作っています

笑顔な時間のお手伝い、しています

 

 

【卵・乳・白砂糖不使用】桃のデコレーション

最近のご注文はこちらのタイプが多いですよ

桃をジュースでコンポートにしてから
スライスしたものをお花のように♪

濃い色の桃は、ローズヒップティーで色づけしてます
(味はしないけどね)

 

 

【卵・乳・白砂糖不使用】デコレーションケーキ

2~3名くらいの小さいサイズの通常バージョン
こんな感じでお作りしてます

 

【グルテンフリー、卵・乳・白砂糖不使用】
フルーツデコレーション

いつもご注文をいただいている方からの
オーダーケーキ

米粉のスポンジの中には
ドライフルーツとナッツをたっぷりと

スポンジの上には
季節のフルーツをたっぷりと

 

ケーキのご注文は

0566-97-5031

3日前までにご連絡をいただけると助かります

 

アレルギーの有無、ご要望などをおうかがいして
お作りしています

デコレーションケーキのクリームは2種類から選べます
・市販の豆乳ホイップ、
・玄米ポンセンとお豆腐のクリーム

 

工房では、卵・乳を使用しておりません

小麦、大豆などその他のアレルギー対応も
できるだけお受けしてますけれども、
店内で使用していることはご了承くださいませ

 

その他、ご不明な点等ございましたらお問い合わせくださいね

 

今日もいい日になりますように♪

 

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
清水 たかこ

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