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酸味がこの季節にぴったり プラムのタルト

おはようございます

ベジランチとマクロビスイーツの通販で
ホッとする時間をお届けしている
ナチュラルカフェふくろうの清水です

 

明日、6月30日は
一年の折り返しの日。

神社では、夏越しの祓い(はらい)で、
この半年間の無事を感謝し
これから半年間の無事を祈る行事が
行われます。

みなさんは、どんな半年間でしたか?

 

さて、苺の季節が終わってしまったので
今は、プラムを焼きこんだタルトを作っています

DSC_0725

オーブンの中でこんがり色づきます

 

こういった果物をそのまま焼きこむタルトは
フランスの家庭でよく作られてるんですよ。

いわゆるおふくろの味

 

甘酸っぱくてジューシーなプラムを焼きこむと
タルトに果汁がしみ込んで、しっとり。

酸味があって、お通じにもいいので、
女性の方にお勧めです

 

店頭では、7月中旬くらいまで
並べる予定です

通販では、プチ福袋に入るかも?!
福袋?ってこんな内容です
http://store.shopping.yahoo.co.jp/natural-fukurou/b-1.html

 

今日もいいことが雨のように降り注ぎますように

読んでくださりありがとうございます

 

 

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卵・乳・白砂糖不使用のマクロビケーキを
通販しています

ナチュラルケーキふくろう
http://store.shopping.yahoo.co.jp/natural-fukurou/

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、
実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。
2003年6月に母と二人で開店。
2011年6月より1人で営業開始。
野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。 
「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
清水 たかこ

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