ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

季節のメニュー お店・畑のいろいろ 手作りの食べ物 自家製調味料

気が付けば・・・ 発酵ばかり

投稿日:2月 13, 2015 更新日:

おはようございます。

野菜と玄米のやさしいランチと、マクロビケーキ通販で

ホッとする時間のお手伝いをしている

ナチュラルカフェふくろうの清水です

 

今年に入って、ちょっと余裕が出てきたからか

気が付いたらたくさん作ってました!

DSC_0099

柑橘(みかん、レモン、清美オレンジ、はっさく、生姜)の酵素ジュースに

大根、人参の酵素ジュース、

キムチ、塩麹、玄米甘酒、

さらに、

白菜の玄米甘酒漬け、

写真には写ってないけど、たくあんも漬けました!

 

発酵ものは、お腹の調子を整えるそうなので、お勧めですよ~

 

どれもこれからが楽しみ♪

おいしくなぁ~れ  (^-^)

 

お読みくださりありがとうございます。

今日も素敵な一日を♪

The following two tabs change content below.
清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
清水 たかこ

最新記事 by 清水 たかこ (全て見る)

-季節のメニュー, お店・畑のいろいろ, 手作りの食べ物, 自家製調味料

執筆者:

関連記事

no image

うれしい声をいただきました!

おはようございます 野菜の手作りランチとマクロビスイーツお取り寄せで ホッとする時間をお届けしている ナチュラルカフェふくろうの清水です   昨日、店頭に来てくださった方から とってもうれし …

no image

今年の夏はいかがお過ごしですか?

  おはようございます。 野菜だけのランチとマクロビスイーツお取り寄せで ホッとする時間をお届けしている ナチュラルカフェふくろうの清水です   今日は、お休み期間らしく、のんびり …

no image

夏の冷え・疲れにコンニャク  その驚く使い方

おはようございます クーラーの効いた室内で過ごすことが多くて 最近、冷えを感じている清水たかこです 1年前に書いた記事を ちょっと手を加えてお届けします   熱中症にならないように 涼しいと …

no image

野菜だけの料理教室 開催しました

おはようございます。 週末のイベント出店に向けて 準備が間に合わない~!!と焦っている ナチュラルカフェふくろうの清水です (^^;   今日は、15日と17日に開催した教室のレポートです …

no image

野菜だけのおせち料理教室 開催しました

  おはようございます。 最近、ご無沙汰なナチュラルカフェふくろうの清水です (^^;   先日、大坂で開催された起業している人向けのセミナーに参加して とても刺激を受けて帰ってき …