ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

野菜レシピ お店・畑のいろいろ 私はこんな人です ワンコ大好き!

今週のベジおかず

投稿日:7月 23, 2015 更新日:

久しぶりのおはようございます、です (^^)

 

ベジランチとマクロビスイーツお取り寄せで
ホッとする時間をお届けしている
ナチュラルカフェふくろうの清水です。

 

みなさま、1週間ぶりです!

 

実は、重大な変更を私が見落としていたので
ホームページが見れなくなっちゃいました…。

すみません…。

 

この間に梅雨が明けて「暑いなぁ」と思ったら
また梅雨時のような雨。

愛犬クッキーは、雨の日の散歩を好まないので
外に出ても、止まってばっかりで
なかなか進めません。

スキあらば、帰ろうとするんですよ(笑)

 

今週のふくろうランチのベジおかず

IMG_20150722_212906

 

・カボチャのファルシ
・ナスとササゲの塩麹炒め
・たたきキュウリの梅シソ和え

 

今度の日曜に開催するお料理教室で作る
カボチャのファルシ

お豆腐の生地をカボチャに詰めて蒸してから
タレをかけて、召し上がれ♪

ソース・器を替えれば、アレンジ豊富!
この辺りを教室でお伝えしようかな?って思ってます

 

 

ナスとササゲを塩麹・醤油少しで炒めて
塩麹の甘辛なところを生かすように

 

 

たたきキュウリは、ゆかりで和えて、さっぱりと

 

 

夏らしく暑く晴れた日に作ろうと思ってるレシピたち
もう少し待っててね~

 

というか、お盆からは秋の食べ方に代えていくので
今年は短い夏料理になりそうですね

 

 

ランチ・ケーキ・お弁当のご予約は、
0566-97-5031でお受けしています。

今日も笑顔な一日になりますように♪

読んでくださりありがとうございます

------------
------------

定休日変更します

7・8月の営業は
水~土曜 11:00~15:00とさせていただきます。

ネットショップ改装のため
時間を頂戴したいと思っています

------------
------------

7/26 料理教室開催します(キャンセルが出て、残り1名)

詳しくはこちら
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/543

このブログの更新をメールでお知らせしています
読者登録はこちらから
http://www.natural-fukurou.com/blog/mail

 

The following two tabs change content below.
清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
清水 たかこ

最新記事 by 清水 たかこ (全て見る)

-野菜レシピ, お店・畑のいろいろ, 私はこんな人です, ワンコ大好き!

執筆者:

関連記事

no image

5月のイベント&お休み

  おはようございます。   今月のお休みはこちらです     2016年5月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 …

no image

野菜をたっぷり食べよう!ランチの副菜をご紹介(4/20-23)

  おはようございます 清水たかこです 昨日、朝一番で2回目の竹の子堀りに行ってきました。 前回、テンションが上がりまくって採りすぎたので 今回は、ほどほどに10本ほど(笑) これでも我慢し …

no image

今週のベジおかず

おはようございます 野菜と玄米のナチュラルランチと マクロビスイーツのお取り寄せで ホッとする時間をお届けしている ナチュラルカフェふくろうの清水です   昨日、この夏2回目の土用の丑の日で …

no image

添加物が怖いって…

こんにちは。 連休、いかがでしたか?   ずーっと店を開いていて ここ数年、添加物に対して印象が変わりました。 ちょっと前からブログに書こうと思ったので書きますね   というか、こ …

no image

新しい年に、新しいこと

野菜のランチと、ナチュラルスイーツで ホッとする時間のお手伝いをしている ナチュラルカフェふくろうの清水です (^-^)/   年明けを機に、こちらのブログに引っ越しました。 前のブログはこ …