おはようございます！
ベジランチと、マクロビスイーツのお取り寄せで
ほっとする時間をお届けしている
ナチュラルカフェふくろうの清水です♪
晴れると急に暑くなりますね。
愛犬との朝の散歩は、だいたい６時前後。
まだなんとか涼しく散歩に行けるタイミングです。
犬は、毛におおわれていて
アスファルトの上を直接歩くので
人間よりも暑いはず。
クッキーのためにも、
散歩に行く私のためにも
寝坊しないようにしなくちゃ（笑）
そんなこんなで過ぎていく時間。
時間ってものすごい調味料だな、って思います
と、いうのもね、
３年前から漬けている奈良漬が完成しましたーー！
パチパチパチ o(^-^)o
完成品はこちら
ランチの漬物として使っています
普通のものよりも甘さを控えて漬けているからなのか
色は薄いですけど、食べ始めると止まらない♪
作り方は、説明するとながーーくなるので
省略しちゃいます
そろそろ奈良漬に使う瓜の季節なので
今年も作ろうかな。
日々、忙しくて
バタバタしているけれども
時間をかけていくことも
忘れないようにしていきたいな。
今日も笑顔な一日になりますように♪
読んでくださりありがとうございます
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定休日変更します
７・８月の営業は
水～土曜 11：00～15：00とさせていただきます。
ネットショップ改装のため
時間を頂戴したいと思っています
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家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、
実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。
２００３年６月に母と二人で開店。
２０１１年６月より１人で営業開始。
野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。
「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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