おはようございます
野菜と玄米のナチュラルランチと
マクロビスイーツのお取り寄せで
ホッとする時間をお届けしている
ナチュラルカフェふくろうの清水です
昨日、この夏２回目の土用の丑の日でしたね。
いつも行っている産直に行ったら
地元産のウナギの白焼きがお値打ちになってたので
思わず買っちゃいました♪
たまにはこんな日もないとね (^-^)
今週のベジおかず
マーボナス
ピーマンの炒め煮
塩豆腐のカプレーゼ
身のしまったナスは
みのり農縁さんから頂いた唐辛子でピリ辛に
肉厚ピーマンは
さっと炒め煮でジューシーに
塩麹で漬けたお豆腐と甘いミニトマト
仕上げにバジルソースでカプレーゼに
メインのおかずはこちらから一つ
グリンピースバーグ 残りわずか
キュウリのコロッケ 今月いっぱいかな
車ふの生姜焼き 定番のメイン
ちなみに…
今週の味噌汁にはキュウリが入ってます
冬瓜みたいでおいしいですよ♪
今日も笑顔な一日になりますように♪
読んでくださりありがとうございます
ランチ・ケーキのご予約は、
0566-97-5031でお受けしています
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定休日変更します
７・８月の営業は
水～土曜 11：00～15：00とさせていただきます。
ネットショップ改装のため
時間を頂戴したいと思っています
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家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、
実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。
２００３年６月に母と二人で開店。
２０１１年６月より１人で営業開始。
野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。
「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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