あけましておめでとうございます！
今年のお正月は、とってもいい天気でしたね。
大晦日に、軽く牡蠣で当たり気味
腹痛の中の年明けでした
いや～、危ないものほど美味しいってこのことですね (^^；
元旦の朝にはすっかり回復したので
朝日を浴びながら愛犬の朝の散歩ついでに、
近くの神社へ主人とお参りに行ってきました
無事に新年を迎えることができるって
ありがたいなぁ～って思います。
みなさんは、どんなお正月でしたか？
写真は、年末に作ったベジおせち
新年を迎えるときの食事を任せていただけて
身の引き締まる思いと共に、楽しんで作らせていただきました
おせち料理の記事はもう少し後にしっかりと書きますね。
今年は、いつもとは違う
今までの私が選ばなかったことを選ぶことで
バージョンアップする１年にしたいと思います。
そのため、ご迷惑をおかけするかもしれませんけれども
どうぞよろしくお願いいたします
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家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、
実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。
２００３年６月に母と二人で開店。
２０１１年６月より１人で営業開始。
野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。
「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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