清水 たかこおはようございます。
食べることが大好きな
ナチュラルカフェふくろうの清水です
昨日は、ゆったりペースだったので
店のオーブンで焼き芋♪
スタッフちさちゃんと一緒に
おいしくいただきました (^^)
焼き芋って、オーブン、トースター、石焼、たき火（笑）
いろんな作り方がありますね。
今は、レンジでチンもあるそうで…。
「食べられる」と「おいしい」は違う
さつま芋、かぼちゃなどは、含まれているデンプンが
糖分に変わる温度帯をどれだけゆっくり通過するかが
甘くおいしく食べるポイントなんです
急いでいるからと、早くその温度帯を通過させたら
お芋さんの本領を発揮できないのかもしれませんね。
さつま芋を「食べよう」と思うだけなら
レンジでチンするのもアリかもしれません。
けれども、「おいしく」と思うのなら
必要な手間、時間がかかるものです
私も温めるためにレンジを使います。
なので、完全否定はしませんけれども、
調理するために使うのはちょっと…って思ってしまいます。
何ごとにも言える共通点
同じことはファッションだって そう言えますよね。
「着る」だけなら適当にあるものを着ればすぐだけど
「素敵に着よう」と思ったら
一緒に行く人、場所などいろいろ考えて
鏡の前で１人ファッションショーしちゃいませんか？
ひとつひとつの積み重ねで
「健康」や「おしゃれ」って出来上がる
これって、何ごとにも言える共通点
コツコツやることが苦手な私が言うのも変だけど
何かを達成したいと思ったら手間と時間は必要なんでしょうね
なぁ～んてことを考えた
焼き芋タイムでした
いつもありがとうございます
いい連休になりますように
—————
今月のお休みはこちらをクリック
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1353
—————
このブログの更新をメールでお知らせしています
読者登録はこちらから
http://www.natural-fukurou.com/blog/mail
facebookグループで手作り生活のアイデアをご紹介しています
「暮らしを彩る☆手作りアイデア集」
https://www.facebook.com/groups/1526648507633982/
非公開のグループなので
ご希望の方は参加申請してくださいね♪
実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。
２００３年６月に母と二人で開店。
２０１１年６月より１人で営業開始。
野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。
「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
最新記事 by 清水 たかこ (全て見る)
- 9月のお休み ランチの最終営業は15日 - 9月 4, 2018
- 隅田先生の心理講座：豊かさを受け取る方法～無駄遣いをなくそう～ - 9月 4, 2018
- 本日（9/4）、台風のためお休みします - 9月 4, 2018
