ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

お店・畑のいろいろ 食にかかわるいろいろ

ビーガンってなぁ~に?

投稿日:2月 21, 2015 更新日:

おはようございます!

野菜と玄米のランチとマクロビスイーツの通販で

ホッとする時間のお手伝いをしている

ナチュラルカフェふくろうの清水です

 

先日、ご縁をいただいて、5/10に名古屋の鶴舞公園で開催される

ビーガングルメ祭りに申し込みをしました♪

出店が決まりましたら、お知らせいたしますね (^^)

 

ところで、ビーガンってご存知ですか?

 

ビーガンというのは、ベジタリアン(菜食主義)の種類の一つです。

ここで、ちょっと説明をしてみますね。

 

41977214_o1

・ビーガン

お肉、お魚、卵、乳製品など動物性のもの全てを摂らず

植物性のもののみを食べる

 

・ラクトベジタリアン

お肉、お魚、卵を摂らず

植物性のもの、牛乳やチーズなどの乳製品を食べる

 

・ラクトオボベジタリアン

お肉・お魚を摂らず

植物性のもの、乳製品、卵を食べる

 

こんな感じでしょうか。

 

他にも、魚を食べる(ぺスコベジタリアン)や、東洋のスタイルなどなど

細かく分かれていきます。

 

ベジタリアンと聞くと、「食の楽しみがなさそう…」と思われるかもしれませんけど、

ベジはベジで食を楽しんでますので、あたたか~く見守ってあげてくださいね。

 

という私は、時々ベジの雑食さんです (^^;

 

以上、豆知識でした~ (^^)

 

お読みくださりありがとうございます。

今日も素敵な一日を♪

The following two tabs change content below.
清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
清水 たかこ

最新記事 by 清水 たかこ (全て見る)

-お店・畑のいろいろ, 食にかかわるいろいろ

執筆者:

関連記事

no image

絞りたて!人参ジュース始めます

おはようございます。 日曜から父と二人で九州へ行ってきた ナチュラルカフェふくろうの清水です   いや~、数年ぶりの長崎・ハウステンボス。 雨と強風、寒さに加えて雪! という素晴らしい天気  …

no image

みのり農縁さんのお野菜届きました

おはようございます。 朝から雨ですね。 こうして少しずつ寒くなるんだなぁ~ なんてことを思いながら 雨の日の散歩が嫌いなクッキーを 散歩させてました   みのり農縁さんのお野菜届きました 葉 …

no image

8月の講座、お休み&お知らせ

おはようございます。 今日は岡崎の花火大会 昨日、父は東北4大祭りを見るために出かけていきましたよ 留守の間、私は、ウサギのお世話と畑の見回りです 取れたての野菜をありがたくいただこうと思います ^^ …

no image

ビワの実で酵素ジュース作り

おはようございます。 なんだか最近、手作りモノの記事が遅れがちだけど、 今年もいろいろ作ってますよ   今年もたくさんビワの実がなってくれました♡ 6月になると色づくビワの実 ビワは健康効果 …

no image

6/21 隅田先生の心理講座「心のデトックスをしよう!」開催します

おはようございます。 昨日、初めて行った美容院で さっぱりと髪を切った清水たかこです   ちょっと前から「うっとうしい」って思っていたので 「サッパリ」すると気分がいいですね   …