ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

野菜レシピ お店・畑のいろいろ

今週の新鮮お野菜

投稿日:11月 11, 2015 更新日:

 

おはようございます。

野菜のランチとマクロビスイーツお取り寄せで
ホッとする時間をお届けしている
ナチュラルカフェふくろうの清水です

 

昨日は久しぶりの晴れでしたね!

洗濯しなきゃ!って朝から大慌てでした(笑)

 

今週の新鮮お野菜

DSC_1495DSC_1496

大根、葉付き人参、大根菜、落花生、カブ

 

ついこの前まで小さくて抜き菜になっていた大根が
しっかり育ってきましたよ

 

葉付き人参についている人参も大きくなってきて
楽しめるようになりました

この人参、火を通すとビックリするくらい甘いですよ

主人も食べた途端「甘い!」って言ってました (^^)

 

落花生は、30分くらい茹でて、10分蓋をしておくと
いい感じで茹ります

温かい状態が一番おいしいけど、
冷蔵庫から出したての冷えたものを食べてみると
モチッとした食感と甘さを感じますよ

あれ?

これって前にお伝えしてたかも…?

 

そうそう、届いた大根さんで面白い子がいましたよ

写真を一番下に載せておきました (^^)

 

いつもありがとうございます。

今日もいい一日になりますように

 

 

◆この週末です!料理教室開催

11/15(日)、17(火) 10:30~13:00
冬のあつあつ豆乳グラタン♪ など おひとり4000円
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1068

 

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しばらくの間
水~土曜 11:00~15:00とさせていただきます。

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◆カフェ講座やります!
11/27(金)10:30~13:30
自分をもっと好きになる「勇気づけ勉強会」
ランチ、ドリンク付 おひとり2500円

 

◆出店します!
11/22 京都ビーガングルメ祭り
https://www.facebook.com/vegefes.japan

 

◆野菜だけのおせち料理教室
12/13(日)10:00~13:30頃
かぼちゃの伊達巻など 試食付 おひとり4500円

 

◆野菜だけのふくろうのベジおせち
12/31 午後1~5時お渡し
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1174

 

◆ネット通販のマクロビ系クリスマスケーキ 受付中です
http://store.shopping.yahoo.co.jp/natural-fukurou/a5afa5eaa5.htm

 

DSC_1500

 

裸踊りをしているみたいな大根ですよね (^^)

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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