ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

お店・畑のいろいろ

みのり農縁さんのお野菜届きました

投稿日:7月 13, 2016 更新日:

おはようございます。

これから暑さ本番ですね。

昨日、長野県からお取り寄せした
低農薬の杏をコンポートにしてました

最高においしく仕上がったので
これからタルトに仕上げるのが楽しみです♪

季節の味、楽しんでいただけたらうれしいな~

 

みのり農縁さんのお野菜届きました

DSC_3039

きゅうり、ナス、ミニトマト、金時草
コリアンダー

 

夏野菜たっぷり~ ^^

 

金時草は、モロヘイヤみたいなネバネバ系で
ちょっと風味のある葉物で、
茹でておひたしが一番おいしくてカンタンね

風味と言っても、私もみのり農縁さんも気にならない程度なので
大丈夫だとおもうけど、気になる方はお店でクンクンしてみてくださいね

 

DSC_3040

コリアンダーは、パクチーとも呼ばれる香草
好きな人は好き、嫌いな人は嫌いという…

私は苦手だけど、主人は全く気にならないみたい

こちらは、欲しい方に
みのり農縁さんからプレゼントになりますよ (^^)/

 

 

8月5~6日開催 安城七夕まつりに
オーガニックアイスを持って出店します!

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毎日をよりハッピーに輝かせましょ♪


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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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