今週の野菜たっぷりおかず

 

おはようございます。

野菜のランチとマクロビスイーツお取り寄せで
ホッとする時間をお届けしている
ナチュラルカフェふくろうの清水です

 

昨日、お友達から

「Facebookやブログを読んでるよ、
いつも楽しそうだね」

って言われちゃいました♪

お店をやって、ケーキの通販をして…と
大変なこともたくさんあるし…
体力的にもねぇ…ってことがあるけど

 

楽しいです!!(笑)

 

あれ?

バレバレでしたかね?(笑)

 

今週の野菜たっぷりおかず

DSC_1392

白菜とレンコンの塩炒め

柿と葉人参の和え物

ヒジキの煮物

 

今話題の(?)葉人参を今週は和え物に使っています

みのり農縁さんの葉人参が昨日売れてしまったので
今日までのおかずになりまーす

 

これから寒くなってくるので根菜系を…と思って
レンコンと白菜を塩で炒めてみました

これに、柚子胡椒をお好みでつかえるように
添えてます

 

葉人参が今日で無くなってしまうので
明日から何を作ろうかな~♪

 

<料理教室開催します>
11/15(日)、17(火) 詳しくは↓をクリック
 http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1068

 

いつもありがとうございます

今日もいい一日になりますように♪

 

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しばらくの間
水~土曜 11:00~15:00とさせていただきます。

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<出店予定>
11/1 9時~ 西尾歴史公園

西尾ファーマーズマーケット
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11/22 京都ビーガングルメ祭り
https://www.facebook.com/vegefes.japan

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、
実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。
2003年6月に母と二人で開店。
2011年6月より1人で営業開始。
野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。 
「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています

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