おはようございます!
野菜と玄米のベジランチとマクロビスイーツお取り寄せで
ホッとする時間をお届けしている
ナチュラルカフェふくろうの清水です
昨日からいい天気ですね~。
今月いっぱいは暖かい(暑い?)日が続くそうで
お出かけが気持ちいい季節にやっとなりましたね (^^)
と思ったら、もうすぐ連休。
皆さんは、どのように過ごしますか?
私はもちろん、張り切ってお仕事です! (^-^)
今日のレシピ
ほうれん草のエゴマ和え
茹でたほうれん草とコンニャクを
炒ったエゴマと醤油で和えました
このエゴマは、父が畑で作ってくれたもの。
とてもありがたいです (^-^)
そうそう、エゴマと言ったら、エゴマ油が健康にいいと
よくテレビで言ってますよね~。
いい油だからといっても、ケチケチ使うと酸化してしまうので
タップリ使って、早めに使ってしまうのがお勧めです♪
読んでくださってありがとうございます。
今日もHappyな一日を♪
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