ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

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【募集】2/18 黒豆味噌を作ろう! 残席わずか

投稿日:1月 16, 2018 更新日:

こんにちは。

今日はポカポカ。
3月くらいの暖かさだそうですよ

 

昨日は、午後から長久手のIKEAに行ってきましたよ!

すごーく広い店内をずっとまわって
途中のフードコートで休憩してたら
あっという間に3時間以上も経ってました ^^;

 

駐車場も店内もほどほどな感じだったので
ゆっくり見れたのも良かったです♪

 

数年前から
みのり農縁の山田さんにお願いしていた
味噌作りを開催できることになりました!

 

2/18 黒豆味噌を作ろう!

みのり農縁の山田さんが作ってくださった
無農薬・無肥料の黒豆と低農薬の米糀を使った
黒豆味噌を仕込む会を開催します!

 

黒豆を煮て、つぶしてから糀・塩を混ぜ
仕込むところをやります

 

以前、山田さんに分けていただいた
自然の力たっぷりの黒豆のお味噌はすごくおいしかったので、
私もとっても楽しみなんですよ(^^♪

 

2月18日(日) 10時~13時くらい
ふくろう店内にて

定員 5名 →2名 (満席)
おひとり4500円(黒豆味噌 3キロ強)

持ち物など
詳しくはお申込みあとにお知らせしますね

 

お子さんをお連れの方は
火を使うところもありますので、
自己責任でお願いします

 

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1/18(木)18時~ 隅田先生の心理講座
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1月21日(日)料理教室開催します!
お申込み・詳細は、上の中根さんのブログへどうぞ
https://ameblo.jp/19620406yayoin/entry-12342688439.html

 

今月のお休みはこちら
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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています

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