おはようございます。
昨日は、全国的に寒い一日だったようですけど
どんな一日でしたか？
愛犬クッキーがうちに来て９か月。
先日、２歳の誕生日だったのでケーキを作りました (^^)
愛犬用 お誕生日ケーキ
ちょっとおめかしでリボンをつけてるクッキー
初めてのケーキだったので、食べてくれるか不安…。
クッキーも、最初は戸惑ってましたが
少し経つと食べ物だと分かったようで無事に食べてくれました♪
よかったー！
ケーキのスポンジは、手で小さくちぎってあげると
パクパク食べてくれました (^^)
残った半分は、翌日のおやつ（笑）
ケーキの中身はこんな感じ
スポンジ：
卵、乳不使用・ノンシュガー、米粉と小麦粉の生地
おやつ用干し肉入り
クリーム：
卵、乳不使用・ノンシュガー
豆腐と玄米ポンセンのクリーム
飾り：
少し煮たおやつ用干し肉、生人参、茹で小松菜
これからもクッキーと仲良く過ごしていこうと思います♪
いつもありがとうございます
お気をつけてお過ごしくださいね。
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家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、
実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。
２００３年６月に母と二人で開店。
２０１１年６月より１人で営業開始。
野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。
「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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