ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

食にかかわるいろいろ 私はこんな人です

肌のお悩みにハトムギがおススメです

投稿日:10月 29, 2015 更新日:

 

おはようございます

野菜のランチとマクロビスイーツお取り寄せで
ホッとする時間をお届けしている
ナチュラルカフェふくろうの清水です

2切り取り

 

今週末のファーマーズマーケットが終わると、
次は、15日、17日の料理教室ですね。

もうメニューは決まってますが
当日のお楽しみにしておきます♪

アレでアレを作るの?って
きっと皆さん、驚きますよ~ (^^)

 

そして、私の頭の中はすっかりクリスマス~♪

ネットショップ用の写真撮影で
今日はモンブランタルトを作って撮影します (^^)

今年は栗があまり仕入れられなかったので
モンブランタルトは早々に売り切れそうですよ

 

ところで

ハトムギって知ってます?

お茶とかイボとりで有名ですよね。
あれ、イボ以外にもとてもいいものってご存知でしたか?

 

ハトムギの皮を除いたものは「ヨクイニン」と呼ばれ
漢方薬の一種なんですよ。

これは、体に溜まった余計な熱や水分を除いてくれるそうです。
なので、デトックスにいいですね。

 

そして、ハトムギを栄養学的にみてみると、ビタミンB群が多く含まれています。
ビタミンBは肌から余分に出てしまう皮脂の分泌をコントロールしたり、
皮膚の再生・成長・維持という働きをするそうです。

 

ということで、

 

これをどうやって摂るのか?

ハトムギ茶やハトムギ粉を摂ることが一番身近かな?って思います。

ハトムギ茶の場合は、大麦などとブレンドされていることもあるので
原材料をチェックした方がいいですよ。

 

以前、私が一時期ハトムギにハマっていた時、
炒ったハトムギ粉を毎日大さじ1くらい飲み始めたら、
もうね、暑くて暑くてたまらなかったの。

その時は、まだ半袖でもちょっと早いかなっていう季節だったんだけど
ノースリーブで過ごしてましたから…。

冷え性の私が一番ビックリでした!

なので、なんとなく溜まったかな?って思うときは
時々 飲んでるんですよ

 

といっても、それぞれの体調・体質もあるので
必ずいいとは言えませんけど、参考にしていただけたらと思います

 

体を冷やすこともあるそうなので
妊娠中などの方はとらない方がいいみたいですよ

 

 

今日もありがとうございます

すがすがしい一日になりますように♪

 

 

 

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています
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