ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

食にかかわるいろいろ 私はこんな人です

生野菜のサラダは体を冷やす?

投稿日:9月 19, 2015 更新日:

おはようございます。

野菜のランチとマクロビスイーツお取り寄せで
ホッとする時間をお届けしている
ナチュラルカフェふくろうの清水です

 

いよいよシルバーウイークですね。

今朝、クッキーと散歩していたら
彼岸花が咲き始めてました

秋ですね~。

実はこの彼岸花、根っこ(球根)を
自然療法で使うときもあるんですけど
有毒なので食べちゃダメなんですよ

 

さて、

 

だんだんと涼しくなってきて
温かいものが欲しくなってくる季節になると特に
冷えが気になる方は
「生野菜は体を冷やすから食べない」ってことありませんか?

えぇ、私がそのクチでした(笑)

 

その私の体験をもとに、
生野菜のサラダはからだを冷やすのか?を書いてみますね

 

cook-salad

 

13年前にマクロビに出会って、
一時期は、完全なベジタリアンとして
ノンシュガーな生活をしている時期もありました

そのせいか、つい最近まで
生野菜=冷える ってイメージで
食べるとき、なんとなく罪悪感に近い感情を持ってたんですね。

 

それが変化してきたのは
ローフードに出会って 酵素のことを知ってからかな

 

※ローフード…Raw(生の)Food(食べ物)のこと
生で食べることにより、 植物の酵素や栄養素を効果的に摂れるといわれます

 

実際に食べに行ってみると、メチャメチャおいしいの(笑)
からだが喜んでる---!! って感じ

正直、ビックリしたよ

 

んで、どうしてかな?ってず~っと思ってたんだけど
この前、はり・灸の先生と話しているときに

「~が体にいい」「~が体に悪い」っていう
頭の中の情報で食べるものを決めるより
食べたい、食べておいしいと思うものが
実際に体が欲しているものなんだな

って思ったの。

 

まとめ

生野菜を食べた時に
おいしいと感じるなら食べたらいいと思う

サラダを食べて体温が下がるほど人間はヤワじゃないってね

あ、おいしいと感じるからって食べ過ぎはバツね(笑)

 

逆に、サラダに限らず おいしいと感じないのなら
いくら体にいいと知っていても やめた方がいいと思う

眉間にしわ寄せて食べても からだは喜ばないってね

 

でも、病気などで食事法や食事制限がある人は
そちらを守ってくださいね~。

 

 

 

いつも読んでくださりありがとうございます。

あなたにとって いい連休になりますように♪

 

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています

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