ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

私はこんな人です

エピソード5 暗闇に差す光

投稿日:2月 21, 2016 更新日:

こんにちは。

ナチュラルカフェふくろうの清水です

2切り取り

今までの私の振り返り記事の続きです
いつもとは違い、ちょっと重いかも

この記事は、誰かを不愉快にするとか、
意見するつもりは全くなく
単純に自分の振り返りの為に書いてます

よかったらどうぞ。

 

この前のお話はこちら

エピソード1 マクロビに出会うまで
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1366

エピソード2 ベジタリアンになる
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1372

エピソード3 楽しいベジ生活
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1379

エピソード4 どうして?大きな転換
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1409

 

 

出会いで変化

母が亡くなってから、すっかり気力をなくした私は
自分の食事を作る気にならず、
外食したり、スーパーのお弁当を食べる日々。

店では健康系の食事を作っているにも関わらずです…。

 

さらに、主人と一緒に暮らすまで
テレビの前で毛布にくるまって眠る日々

ベットで寝られませんでした

 

2年くらい経って少し落ち着いてきたころ
主人と出会い、意気投合。

 

何度か会っているうちに、自分の生活が変化していきました。

まず、調子のいい時は、できるだけ薬を飲まず
副作用のでる薬は、ちいさく割って少しずつ減らしていくことに。
(※ホントは勝手にしちゃダメですよ)

 

そうしていくうちに病院に通わなくても良くなり
主人と結婚。

 

ホントにありがたい存在なのです、はい。

 

ベジから離れる

私の場合、精神的に参っていたこともあって
数年間していたベジ生活から普通の食事に変えても
特別な体調の変化に気づきませんでした

そりゃそうよね、40年くらい生きてるうちの
数分の1しかベジで過ごしていないもの (^^;

 

そうそう、こんなことがありました

お客さんから質問された時に、
私がベジじゃないことをお伝えしたら

「いつまでも肉を食べるな!」と怒られたこともあります

逆に、私がベジな時に、

「肉、魚のない食事のどこがいいのかわからない」と
言われたこともあります

 

それぞれの立場で見た率直な感想なんでしょうね

面白いものです

 

つづく…

次回はいよいよ最終章のまとめです

 

読んでくださりありがとうございます

—————

今月のお休みはこちらをクリック
http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/1353

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清水 たかこ
家族の病気がきっかけで玄米菜食、卵・乳を使わないケーキを知り、 実際に作った時の「おいしい」の一言で作り始めました。 2003年6月に母と二人で開店。 2011年6月より1人で営業開始。 野菜だけのランチとマクロビケーキでホッとする時間のお手伝いをさせていただいています。  「身近でおいしく、からだの為にできること」「こだわりすぎないこと」をモットーにしています

-私はこんな人です

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