ブログ 自然食のケーキとランチ ふくろう

卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキを作っているナチュラルカフェです。アレルギー・アトピーの方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおいしく召し上がって頂けるケーキやお食事のメニュー&レシピなどを紹介しています。

「 食にかかわるいろいろ 」 一覧

一年の折り返しの献立・夏越しの大祓い

おはようございます。 清水たかこです   今日6月30日は、一年の折り返し 神社では「夏越しの大祓い」の神事が行われます   これは、この半年間に 知らず知らずに身についた厄をはら …

トウモロコシはできるだけ早く茹でるべし!

おはようございます 清水たかこです   この前、父が畑から 取れたてのトウモロコシを持ってきてくれました   結構、トウモロコシは虫に食べられやすいので 農薬が気になるところ。 & …

食べること、楽しい?

おはようございます。 清水たかこです     今日はいきなり質問です 食べること楽しいですか? いろんな方のお話を聞いていると 「楽しむっていう発想がなかった」 っていうコメントを …

ふくろう特製ドライフルーツは、低温乾燥だから酵素もたっぷり

  こんにちは。 久しぶりの更新になってしまいました。 連休はいかがお過ごしでしたか?   連休中は、ゆったりペースだったので ゆるゆるとイベント用の試作や父と一緒に畑で レタスと …

梅って、作るものによって青梅、熟し梅どっち?

  おはようございます。 昨日の雨でかなり桜が散ってしまったけれど 残ったお花を見つけては桜を感じようとしている 清水たかこです   昨日、梅のことを書いたら お問い合わせがあった …

いつもの梅をいつものように…繰り返しが大切

  おはようございます 雨が嫌いな愛犬の散歩に苦労する 清水たかこです   今日は中学校の入学式なんですね。 入学おめでとうございます~!!   お子さんのいらっしゃるお …

アイシングクッキーのブーケを作りながら、手作りについて考えてみた

  おはようございます。 久しぶりの更新になってしまいました お元気ですか?     先週からアイシングクッキーを作っていて、完成♪ 先にFacebookで画像を紹介した …

見えないところに手をかける 玄米の選別から気づいたこと

  おはようございます 桜がだいぶ咲いてきましたね。 お花いっぱいの朝の散歩が楽しい ナチュラルカフェふくろうの清水です   去年からずっと私がお伝えしたいと思ってきたものが だん …

水をたくさん飲むほどデトックスするの?

  おはようございます。 公園の桜のつぼみが膨らんできているのを見て いつお花見に行こうかなーと楽しみにしている 清水たかこです   春は、デトックスの季節 デトックスするために重 …

「ぼたもち」と「おはぎ」の違い

  おはようございます この前の日曜日に、 母と妹が眠るお寺にお参りに行ってきた 清水たかこです   お経を聞きながら 在りし日のことを思い出したり、 いろいろなことを話しかけたり …